こんにちは。久留米チームの井手俊宏です。
寒さも日を追って厳しくなってまいりました。
もう完全に冬ですね。
さて本日のSAITO’Sキッチンで作る料理は焼き餅です。
もちろんオリーブオイルをたっぷりと・・・・使いません！！（笑）
そしてキッチンも使いません。
ではどうやって調理するのでしょうか。
その調理方法はなんと！！！！！！
薪ｽﾄｰﾌﾞの上で焼いてみました！！
しっかり焼けてお餅が膨らんでいくのを眺めていると、食欲がそそられます。
これも薪ｽﾄｰﾌﾞのいいところですね（笑）
アップで見てみましょう。
いい焼き上がりですね！
味付けは砂糖醤油を付けて海苔を巻きました。
とてもおいしくできましたよ！！
外はパリパリ、中はもちもち←餅だけに（笑）
まさにお口の中が宝石箱や～！・・・・・（笑）
焼き餅が出来るのは久留米モデルハウスだけですよ。
その秘密は久留米モデルハウスに聞きに来てくださいね（笑）
お餅と言えばもう一つ・・・
12月9日（土）にお客様感謝祭を開催致します。
住み心地見学会と家族で楽しめるステップ（踏み台）作り
そして餅つき大会を予定しています。
場所は太宰府モデルハウスで行います。
※予約制となっております。
詳しくはスタッフまでお尋ねください。
